Evaluar histológicamente y con histomorfometría estática el efecto de la hipercolesterolemia experimental sobre el remodelado óseo mandibular en la cortical alveolar periodontal y en el tejido óseo interradicular del primer molar inferior el volumen óseo trabecular.
Determinar el efecto de la hipercolesterolemia experimental sobre la elongación corporal, el crecimiento mandibular, el consumo de alimento y la ganancia de peso corporal.
Evaluar la utilización de las técnicas de espectrofotometría para la caracterización del perfil lipídico en la rata, especie resistente al desarrollo de hipercolesterolemia.
Estudiar histológicamente el efecto de la hipercolesterolemia experimental en el riñón, hígado y aorta.
Estudiar el efecto de la hipercolesterolemia experimental sobre la función ventricular mediante estudios in vivo e in vitro.
Evaluar la presencia de disfunción endotelial como marcador precoz de lesiones ateroscleróticas.]]>