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  • Etiquetas: ALIMENTOS

Guía alimentaria para adultos sanos
Normas del Comité de Nutrición de la Asociación Americana de Cardiología , destinadas a médicos y otros profesionales del equipo de salud.
En esta Guía alimentaria se destaca la reducción en la ingestión de grasas totales y de grasas saturadas; los…

Estudio comparativo de la respuesta de la placa frente a la reducción de los hidratos de carbono y a la acción del Xilitol
Se analizaron comparativamente dos tratamientos: (dieta carente de hidratos de carbono refinados y adminlstración de Xilitol) con la finalidad de determinar la capacidad inmediata de reducir la placa bacteriana.
Se valoró cantidad de superficie…

Ingredientes funcionales como estrategia en la prevención y control de la pérdida de masa ósea del esqueleto total y del hueso maxilar
OBJETIVO GENERAL
El objetivo general del presente trabajo fue evaluar el efecto y los mecanismos implicados en la absorción y retención de Ca, P y Mg ante el consumo de una mezcla de GOS/FOS® agregada a dietas con bajo o normal aporte de Ca en…

Influencia del tipo y nivel de grasa ingerida sobre el metabolismo energético, mineral y óseo :  modelo experimental en ratas en crecimiento
Objetivo general:
El objetivo principal de este trabajo experimental fue investigar el impacto del consumo de dietas con diferente contenido de grasa proveniente de diversas fuentes, sobre el balance energético, metabólico, plasmático y óseo.
Formatos de Salida

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